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第七十一章小厨工日常

    梨花之前还在纳闷呢!

    大伯母的儿媳妇好几个都在家里,这怎么也轮不到她过来帮忙,原来,这事情还和她阿婆有关系啊:

    “阿婆放心就是。家里的事情也没多少,最多就喂一喂猪崽,那些活计我早早就干完了,这不,忙乎着吃了早饭,这就赶紧的过来了。”

    梨花说着话打量了一眼厨房,她大伯娘家的厨房比她家里那个还大。

    估摸着有近三十方左右,最角落是方正的土灶。

    此时一个小丫头坐在小板凳上对着土灶烧火,见梨花看过来,小姑娘腼腆的对她露出一个笑容,怯怯的叫了一声‘梨花’姑姑。

    而那土灶的大锅上放着大半锅的清水,一块鲜红的猪肉正在水中飘荡,时不时挨一下中间锅底的那只大肥鸡,那水估计是要开了,偶尔有水泡从锅底往上冒,肥鸡的浓香味也渐渐被熏了出来。

    隔着土灶不远的窗户下摆着一张长方形的四脚桌子。

    那上头摆满了碗碗碟碟,什么南粉、干笋、腊肠、腊肉、猪血块、豆腐干、鲜豆腐、花生米、腐竹条、香菇等等上十来样的东西,看着好不丰富。

    怎么会不丰富呢?

    杨春花等女方看家门都等到头发花白了。

    好不容易为小儿子定好了亲事,虽然她还没见过女方长得怎么样,但想来孩子他大姑子能介绍,老儿子又能满意,那小儿媳妇应该是不差的!

    那之前因为老儿子相亲她都掏了不少的家底下去,这眼看亲事就要成功了,女方和亲家第一次上家门,她就是再抠搜,也不会选择在这样的日子抠搜不是?

    这要知道,看家门惹了亲家不爽快,不给足对方头脸,回头人家若是性子执拗不好说话的,说不定直接就能把亲事给毁了!

    杨春花可不想看到那样的场面在她家出现!

    而看着侄女在打量着厨房里摆放的一应宴席用料,特别是在梨花脸上出现微微的惊讶的时候,原本就得意得不行的杨春花越发得意了:

    “梨花你看看,大伯母今儿准备的这些东西,用来招待青山的外家,这妥不妥当?”

    “妥当,怎么会不妥当呢?”

    梨花笑道:“这些东西再弄上些青菜,摆上三桌子都绰绰有余了。大伯母,您啊,对青山弟弟是这个!”

    梨花笑着比了比大拇指。

    杨春花得意得不行,捂着嘴笑了笑,连眼角的皱纹都是带着欢喜的:

    “那可不是,你那弟弟是大伯母的老儿子,他又不像几个哥哥似的有婆娘疼,我做妈的,不趁现在他没婆娘的时候多疼他一疼,等娶了新人进门,到时候可轮不到我插手囖......”

    顿了顿,“对了梨花,你看看这宴席,比你嫂子那天的满月宴怎么样?能比得过不?”

    阿婆黄桂英一边做着手头上的事情,一边竖着耳朵听着婶侄女两人说话,刚开始还好,但这后头大儿媳妇越说越不像话,她忍不住咳了一咳。

    插话道,“梨花,你别听你大伯母说。这满月宴和看家门哪里一样?一个是庆祝孩子新生,一个是迎新人亲家上门看亲,摆的酒席桌不同,比不了......比不了,你大伯母这是高兴坏,魔怔了!”

    说着又去说杨春花,“你还顾着说话呢?这都什么时候了,还不赶紧看看有什么要梨花帮着做的,这红民和老头子也是,天没亮就出门了,这怎么还没回呢?”

    这时候杨春花也反应过来自己太得意忘形了。

    “看我这嘴......”她笑着拍了拍自己厚大的嘴唇,指了指桌子上的东西道,“梨花啊,那还有腐竹条和干笋没洗,就劳你洗洗干净,我去村外看看你大伯父和你爷回来没有,他们买烟酒去了,我顺带叫他们买些新鲜的猪肉,一会你帮着做个浇汁水的卤丸子。”说着就风风火火的走了。

    看得梨花暗暗摇头。

    目光触及阿婆看过来的慈祥目光,梨花笑了笑,一边在水缸打水上来清洗腐竹条,一边道,“阿婆不用那样,我一点都不在意那些。再说,我大伯母也没说错,她今儿准备的这些东西还真是不比那天徐敏做满月的差。”

    阿婆黄桂英看着孙女一脸真诚的目光,这才松了口气,“也是,我孙女梨花是个心胸宽敞的,自然不在乎那些。”

    小插曲过后,梨花正式进入了帮厨工。

    她手脚利落,杨春花吩咐的事情简单,没一会就将干笋和腐竹条给洗好了,洗干净后,梨花问了阿婆的意见,又忙着把桌子上该切的切,该拿盘子预装的预装。

    期间,听到占板声响的樊青山进来了一趟。

    这小子后知后觉,这时候才反应过来他堂姐梨花是自己一个人来的。

    于是就道:“姐,我两个小外甥呢?”

    “在家里呢。”梨花一边忙活着挥舞菜刀,一边头也不回道。

    阿婆黄桂英听了不由懊恼,“哎哟,你个傻孩子,两个小宝贝多小啊!你怎么能把他们放家里呢?我也是糊涂了,怪我,问也没问你一声......青山啊,你赶紧过去,把孩子给带来。”

    “那怎么能怪您呢?”梨花放下菜刀,好笑道,“这不是下了一晚上雨,这外头湿答答的也不好玩,我这还忙着,也没空带他们,这才将孩子们放家里了。”

    “哎,我这就去,阿婆您别急,我立马就把两外甥带来。”樊青山应声出门,走时还不忘给梨花保证道,“姐你放心,我今儿没事情做,两个外甥就给我带着好了!”

    樊青山火速离开后,去村口等人的杨春花也回来了。

    梨花成功拿到大伯父从集市上带回来的两斤鲜猪肉,因为时间紧迫,大家也来不及寒暄,各自问候了一声,梨花转身就投入了厨房做起了大伯母杨春花交待的浇汁水卤丸子。

    这道菜其实很容易做,只要掌握好力道,用擀面杖将一大块肉捶成肉糜,最后放些淀粉,油盐花椒等调味料揉成一个个圆团子,到这个步奏,等到下锅油炸好就可以捞起来,再加以调制好的卤汁水就成了滑嫩弹牙,老少咸宜的浇汁卤丸子了。

    梨花的炸肉丸子刚从油锅起出来,外头就传来闹哄哄的声音。

    大伯父樊红民的大嗓门也跟着传了进来:

    “春花,客人来了,赶紧的,出来迎一迎!”请记住本书首发域名:。手机版阅读网址:
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