第292章 红薯粉条
“知道了,你也早点儿回去吧。”木秀拿着车票,就上了汽车。
先乘车到了县城,从县城坐了两个小时的汽车到市里,等到了市里后,木秀又换乘到了去省城的汽车。
从早晨就开始赶路的木秀,这会儿才算松了一口气,去趟省城要转了好几次车,真的太不方便了。
汽车行驶在国道上,颠簸起伏,这路和后来的平坦的高速公路简直没办法比较。
在晚上的八点左右,大巴车摇摇晃晃的进了车站,木秀下车之后,轻车熟路的又来到了上次的那个招待所里。
依然是上次那对三十多岁的中年夫妻,不过店里的看起来干净明亮了许多,木秀仔细一打量原来是墙又刷白了一遍。
老板娘看到木秀,立刻就认了出来,她一脸笑容热情的迎了上来说道“小姑娘,你又来了,还是住店吗?”
“老板娘,你还认得我啊。”木秀笑着问道。
“这样俊俏的小姑娘,见一面肯定能记得。”老板娘嘴跟抹了蜜糖似的,其实,是因为很少有人订单间的缘故,木秀不仅订了单间,还住了好几天,老板娘才对她记忆颇深。
“老板娘,还有单间吗?”木秀腼腆的笑了笑。
“有的有的,你上次住的那间还空着呢。”老板娘更加热情了。
“那就还是那间房,再给我下碗鸡蛋面,我先回房间,把行李放好再下来吃。”木秀说道,这招待所的老板娘手艺不错,上次在这里吃的鸡蛋面味道感觉比她自己做的还要好吃。
“给钥匙,202。”老板娘打开抽屉,从里面拿出一大排的钥匙,找到了202房间的钥匙,递给了木秀。
“小姑娘,你放好行李就快点下来,不然面坨了不好吃。”老板娘叮嘱道。
“恩,好的。”木秀拎着行李上了楼梯,打开了房间的门,屋内还是老样子,她放下编织袋,锁好门就下了楼。
老板娘端着鸡蛋面从后面走了出来,放到桌子上,木秀赶了一天的车,已经非常饿了,一碗面吃的干干净净,汤都不剩下,吃饱后上楼洗漱,满足的躺在洁白的床上就睡着了。
等木秀睁开眼睛,天已经大亮,她从空间里拿出来牛奶和面包,匆匆吃完,就背上竹筐,里面放着一些以前买的红薯粉条,还有自己做的腌鱼和咸菜,这次她来卖这些,就是想先看看有没有市场。
木秀结完帐,出了招待所,坐上公交车,第一站先去农贸市场。
农贸市场上这会儿人来人往,正是人多的时候,她选了个位置,将油布铺好,东西摆上,就开始叫卖了起来。
“自家做的红薯粉条,爽滑劲道,吃过忘不了,大家走过路过不要错过阿。”
“秘制咸鱼,回味无穷。”
很快,木秀的吆喝声就吸引了众人的注意,开始有人围了上来。
“这是啥?像面条一样的。”一位二十出头的小媳妇,挎着个篮子,蹲下来,好奇的拿起红薯粉条。
“这位大姐,这是红薯粉条,可比面条好吃多了,这做起来可比面条费事多了。”木秀笑着解释道。
“红素粉条啊,这是用红薯做的?我只见过湿的红薯粉,这硬邦邦的,怎么吃啊?”小媳妇有些好奇的问道。
“以前我在北方的时候,粉条吃的可多了,说起来吃法,最常吃的就是先用热水泡一下,就这一把能泡一大碗呢,泡好之后,用五花肉和大白菜一起炖,喜欢吃辣椒的,再放上点儿辣椒,那味道,啧啧,香!”围观的人里有人说道。
“来南边之后,倒是没怎么见过有卖粉条的,还真是个稀罕物,今天我这可要多买点儿。”那人继续说道。
“大叔,你真是见多识广,这个做起来还特别麻烦,要不是因为我爹喜欢吃,我家都不做。”
“这个红薯粉条也可以像面条一样,煮开之后,放上青菜,辣椒酱,咸菜,花生,醋之类的,冬天可以加热汤,夏天可以凉调,非常的爽口。”木秀不遗余力的介绍道。
“多少钱一斤。”那大叔问道。
“五毛钱一斤。”因为红薯本来就量产高和便宜,就是做的时候费点儿功夫。
后世纯正的红薯粉条也不便宜,因为很多商家为了追求利益,用木薯粉来做,木薯粉又不好消化又容易糊,不似纯正红薯粉条那样又软又劲道,木秀每年还要去那些手工制作粉条的农家去订购,因此她也看到过粉条的制作过程,极其的麻烦和辛苦
不过木秀空间里倒是有一个制作红薯粉条的机器,这机器是当初木秀准备回山里时,想着自己做红薯粉条用的。
之前木秀并不是没想过自己加工红薯粉条出来卖,但是一想这个粉条机需要用柴油带动,加工五千多斤红薯出来,那要浪费多少柴油啊!
木秀还打算买拖拉机,拖拉机也要用柴油,她当初百密一疏,把柴油这事给忘记了,因为那会儿柴油很好买,木秀就没囤太多,想着随用随买,谁知道
这次木秀来省城第一准备买拖拉机,第二就是解决柴油的问题,不过,木秀并不确定红薯粉条的销量如何,所以就先试试看。
如果销量好,明年家里的红薯就全部用来做粉条,今年各种条件不具备,就先算了。
“这样贵啊?”旁边的小媳妇惊讶的脱口而出。
“大姐,十斤红薯才能做成一斤的红薯粉条,而且,还要先将红薯做成红薯粉,然后才能做粉条,这一步步加工下来,这个价格不贵了。”木秀诚恳的说道。
因为当下,红薯一斤也就是2分钱,十斤红薯能做一斤粉条,那成本就是2毛钱,加上各种人工之类的,木秀这价格也只是够本而已,如果这个价格都卖不出去,那木秀觉得可以熄了做红薯粉条的心了。
“行吧,行吧,来一斤吧。”小媳妇从口袋里掏出钱袋,数出来五张一角的,递给了木秀。
先乘车到了县城,从县城坐了两个小时的汽车到市里,等到了市里后,木秀又换乘到了去省城的汽车。
从早晨就开始赶路的木秀,这会儿才算松了一口气,去趟省城要转了好几次车,真的太不方便了。
汽车行驶在国道上,颠簸起伏,这路和后来的平坦的高速公路简直没办法比较。
在晚上的八点左右,大巴车摇摇晃晃的进了车站,木秀下车之后,轻车熟路的又来到了上次的那个招待所里。
依然是上次那对三十多岁的中年夫妻,不过店里的看起来干净明亮了许多,木秀仔细一打量原来是墙又刷白了一遍。
老板娘看到木秀,立刻就认了出来,她一脸笑容热情的迎了上来说道“小姑娘,你又来了,还是住店吗?”
“老板娘,你还认得我啊。”木秀笑着问道。
“这样俊俏的小姑娘,见一面肯定能记得。”老板娘嘴跟抹了蜜糖似的,其实,是因为很少有人订单间的缘故,木秀不仅订了单间,还住了好几天,老板娘才对她记忆颇深。
“老板娘,还有单间吗?”木秀腼腆的笑了笑。
“有的有的,你上次住的那间还空着呢。”老板娘更加热情了。
“那就还是那间房,再给我下碗鸡蛋面,我先回房间,把行李放好再下来吃。”木秀说道,这招待所的老板娘手艺不错,上次在这里吃的鸡蛋面味道感觉比她自己做的还要好吃。
“给钥匙,202。”老板娘打开抽屉,从里面拿出一大排的钥匙,找到了202房间的钥匙,递给了木秀。
“小姑娘,你放好行李就快点下来,不然面坨了不好吃。”老板娘叮嘱道。
“恩,好的。”木秀拎着行李上了楼梯,打开了房间的门,屋内还是老样子,她放下编织袋,锁好门就下了楼。
老板娘端着鸡蛋面从后面走了出来,放到桌子上,木秀赶了一天的车,已经非常饿了,一碗面吃的干干净净,汤都不剩下,吃饱后上楼洗漱,满足的躺在洁白的床上就睡着了。
等木秀睁开眼睛,天已经大亮,她从空间里拿出来牛奶和面包,匆匆吃完,就背上竹筐,里面放着一些以前买的红薯粉条,还有自己做的腌鱼和咸菜,这次她来卖这些,就是想先看看有没有市场。
木秀结完帐,出了招待所,坐上公交车,第一站先去农贸市场。
农贸市场上这会儿人来人往,正是人多的时候,她选了个位置,将油布铺好,东西摆上,就开始叫卖了起来。
“自家做的红薯粉条,爽滑劲道,吃过忘不了,大家走过路过不要错过阿。”
“秘制咸鱼,回味无穷。”
很快,木秀的吆喝声就吸引了众人的注意,开始有人围了上来。
“这是啥?像面条一样的。”一位二十出头的小媳妇,挎着个篮子,蹲下来,好奇的拿起红薯粉条。
“这位大姐,这是红薯粉条,可比面条好吃多了,这做起来可比面条费事多了。”木秀笑着解释道。
“红素粉条啊,这是用红薯做的?我只见过湿的红薯粉,这硬邦邦的,怎么吃啊?”小媳妇有些好奇的问道。
“以前我在北方的时候,粉条吃的可多了,说起来吃法,最常吃的就是先用热水泡一下,就这一把能泡一大碗呢,泡好之后,用五花肉和大白菜一起炖,喜欢吃辣椒的,再放上点儿辣椒,那味道,啧啧,香!”围观的人里有人说道。
“来南边之后,倒是没怎么见过有卖粉条的,还真是个稀罕物,今天我这可要多买点儿。”那人继续说道。
“大叔,你真是见多识广,这个做起来还特别麻烦,要不是因为我爹喜欢吃,我家都不做。”
“这个红薯粉条也可以像面条一样,煮开之后,放上青菜,辣椒酱,咸菜,花生,醋之类的,冬天可以加热汤,夏天可以凉调,非常的爽口。”木秀不遗余力的介绍道。
“多少钱一斤。”那大叔问道。
“五毛钱一斤。”因为红薯本来就量产高和便宜,就是做的时候费点儿功夫。
后世纯正的红薯粉条也不便宜,因为很多商家为了追求利益,用木薯粉来做,木薯粉又不好消化又容易糊,不似纯正红薯粉条那样又软又劲道,木秀每年还要去那些手工制作粉条的农家去订购,因此她也看到过粉条的制作过程,极其的麻烦和辛苦
不过木秀空间里倒是有一个制作红薯粉条的机器,这机器是当初木秀准备回山里时,想着自己做红薯粉条用的。
之前木秀并不是没想过自己加工红薯粉条出来卖,但是一想这个粉条机需要用柴油带动,加工五千多斤红薯出来,那要浪费多少柴油啊!
木秀还打算买拖拉机,拖拉机也要用柴油,她当初百密一疏,把柴油这事给忘记了,因为那会儿柴油很好买,木秀就没囤太多,想着随用随买,谁知道
这次木秀来省城第一准备买拖拉机,第二就是解决柴油的问题,不过,木秀并不确定红薯粉条的销量如何,所以就先试试看。
如果销量好,明年家里的红薯就全部用来做粉条,今年各种条件不具备,就先算了。
“这样贵啊?”旁边的小媳妇惊讶的脱口而出。
“大姐,十斤红薯才能做成一斤的红薯粉条,而且,还要先将红薯做成红薯粉,然后才能做粉条,这一步步加工下来,这个价格不贵了。”木秀诚恳的说道。
因为当下,红薯一斤也就是2分钱,十斤红薯能做一斤粉条,那成本就是2毛钱,加上各种人工之类的,木秀这价格也只是够本而已,如果这个价格都卖不出去,那木秀觉得可以熄了做红薯粉条的心了。
“行吧,行吧,来一斤吧。”小媳妇从口袋里掏出钱袋,数出来五张一角的,递给了木秀。