第48章 终于还是爆炸了!
薰衣草的萃取方法与猫薄荷不一样,直接用传统蒸馏过滤法,再加上杨顺的一点工艺改进,普通设备都可以完成,没有危险性。
一下午,杨顺都在忙碌蒸锅,有漂亮姑娘陪在身边聊天,时间过得很快。
到了晚上吃饭的点,老汪两口子回来了。
杨顺早有准备,不用什么师兄,校友这等拙劣借口,直接说他是热爱科研的红农研究僧,这个身份果然吊吊的,至少老汪两口子没有表现出强烈的抵触。
晚餐是一大亮点,六个人吃饭,六菜一汤,饭后还有水果,除了市场上买的鱼和牛肉之外,其他全是素菜,而且都是汪芸自己种出来的。
三层半的小洋楼,顶上竟然被全方位立体利用起来,设计成一个有机菜园,种植面积接近两百平米,你敢信?
当杨顺看到不亚于一楼花园的菜园规模后,他心中只有震惊和佩服,姐姐汪芸真的个热爱生活的人。
回锅牛肉,丝瓜炒鸡蛋,清蒸南瓜,荆芥凉拌黄瓜,爽口莴苣丝,香煎阳干鱼,西湖牛肉羹,每一道不起眼的小菜,都挑豆着杨顺的味蕾,每一道菜的味道都纯得不像话,绝对是食材最原始的本源味道。
今天是杨顺这辈子吃过的最好吃的一顿饭,意犹未尽,他吃了三碗饭,把大家都吓到了。
“芸姐,我真是太爱你种的蔬果了~~每次来你这里,我都不知不觉吃撑,过几天肯定又要长胖了~~”
苗芳菲抱着小半个西瓜,明明撑的吃不下去,还是舍不得放下勺子,一脸娇憨,逗得大家直笑。
汪卉端着果篮过来,先递给杨顺一个洗干净的西红柿。
此果遇金而落,遇木而枯,遇水而化,遇土而入,遇火……
西红柿上部分是青色的,好像还没熟,外表是淡红而不是鲜红,长得也很奇怪,一点都不圆润漂亮,大小介于圣女果和普通番茄的体型之间,和小孩子拳头差不多,一口肯定吃不下。
就这卖相,放菜摊上,绝对没人挑。
“虽然我长得丑,但我很有内涵,是这个意思吧?”
杨顺翻来覆去观看着,打趣说着。
汪卉呵呵笑道:“不知情的还以为你是在内心独白,你尝尝看。”
所有人都停下动作,笑吟吟看着他,杨顺感觉有点不好意思,但还是一口咬下去。
滋~~
充盈的番茄汁水从破裂处飞溅出去,大部分射进杨顺的嘴里,有一线红色汁水飙了出去,倒霉的泰迪乐乐正好被滋一脸。
浓郁的酸,混杂着浓郁的甜,一种从未尝过的纯正番茄味道瞬间传递到杨顺的大脑,他瞬间精神大增。
什么叫番茄风味?这就是!
比什么金拱门的番茄酱,绘源的浓缩番茄汁,味道好了不知道多少倍!
这似乎是童年的味道……
而且是十几年都没有重现过的记忆……
这一刻,他想起奶奶说过的故事。
80年代没有冰箱,每年秋天西红柿大量成熟的季节,家里会找来一些500ml生理盐水玻璃瓶,煮沸消毒洗干净,将番茄切成条塞进去,放在蒸锅煮开了再用蜡封口,冬天下雪时开一瓶做菜,喝上一口浓浓的番茄鸡蛋汤,绝对是冬季难得的佳肴美味,酸溜溜的享受。
他曾经以为,很多事情都回不去了,回不去了,失去的童年味道,再也找不到了。
谁知今天竟然一下子就勾了起来,原来,是可以回去的呀!
“好吃!真的好吃!”
呜咽几口,杨顺迅速嚼碎剩下的青色部分。
这个番茄真的是超多汁水,香滑无比,他满足地大口吞下去,嘴边还沾着一些番茄汁,其他人都看着他狼吞虎咽呢,他不好意思伸出舌头舔,干脆用手指抹掉,再往嘴里一塞,吮吸起来。
“哈哈哈哈~~小杨真性情!”
“是不是巨好吃?”
“开玩笑,这可是芸姐亲手种出来的超级西红柿,你别怀疑~~”
“不要被它的外表迷惑,真吃下去,每个人的反应都差不多嘛。”
“我吃西红柿也一样。”
大家都拍着手笑起来,看样子这个场景以前上演过很多次,果真是外表难看,内涵丰富,名不虚传。
“喏,再给你一个~~”
汪卉笑眯眯地,又递给杨顺一个小的,转身递给苗芳菲一个大的,送完之后,果篮里只剩下两个中号番茄,不够主人自己分。
“你们姐妹一人一个。”
老汪两口子舍不得吃,要留给两个女儿,但汪卉先往姐姐手里塞一个,剩下的那个切成三片,她与爸爸妈妈三人分享,砧板上残留着一些汁水,她竟然也学杨顺的动作,手指一抹,偷偷吮吸手指头,只是没人看到她这个可爱无敌的小动作。
杨顺敬佩问道:“芸姐,这是什么品种的番茄?味道太纯了!”
汪芸笑道:“是我们园艺群里一个网友寄来的种子,说是野生番茄。对了,你不是植物学专家嘛,为什么现在市场上卖的番茄,吃起来都没有原来的味道?”
杨顺解释道:“番茄基因的研究一直都是植物和生物学的冷门,但是今年初,我们国家有个农业团队在《科学》上发表了顶级论文,找到番茄不好吃的原因,是一部分基因缺失。或许用不了几年,等我们农业科学家们补上这些缺失基因,消费者就能吃到美味番茄了。”
“太好了!”
老汪两口子是最高兴的,他们是从那个年代走过来的人,对好东西肯定充满怀旧,对现代科技充满吐槽。
“现在的奸商太多了,只追求外观和产量,所以番茄才会越来越难吃。”
“就是,西瓜不甜,米饭不香,鸡肉猪肉都没有味道了。”
“全世界都向钱看呗,太疯狂了,芸姐种的西瓜就特别好吃~~~”
“唉,食品安全是大问题啊,我们小老百姓真的无能为力,只想吃个健康而已,怎么就那么难?”
众人又开始抱怨起来,各种吐槽就不用描述了,只是苗芳菲想起什么,问道:“杨顺,你说科学家们要补上缺失基因,那么种出来的美味番茄,是转基因食品吗?”
这话一说出来,大家讨论的声音又没了,齐齐看着杨顺。
转基因是非常敏感的词,普通老百姓不懂,只能听大V,公知,电视专家的言论,或者咨询杨顺这种半吊子专家了。
杨顺笑了笑:“这还在论文阶段呢,等长出来了再说。至于转基因究竟是个什么玩意儿,好多人都不爱看科普内容,他们也不关心转基因,咱们私下再聊。时间差不多了,我去看看薰衣草。再次感谢芸姐的美味食材,感谢叔叔阿姨的热情款待。”
汪母喜笑颜开:“客气什么呢,以后有空常来玩。”
“同去观摩薰衣草提纯!”
“等我收完碗了也来~~”
“你们年轻人去玩吧,别管这里,我们两老来收。”
愉快的夏日夜晚只有欢声笑语,工具杂物间的薰衣草提纯如火如荼开展着。
“给你的。”
汪卉一惊,手里多出来一个小番茄,杨顺对她眨眼笑着,刚才看到汪卉和父母切番茄,心有触动,偷偷藏起来没舍得吃,就是特意给她留着的。
这一瞬间,汪卉心里甜滋滋,低下头,小脸又红了,担心被姐姐和苗芳菲看见,赶紧藏起来。
杨顺拿着笔走到通风橱桌边,检查实验记录,准备称量。
公斤薰衣草,按照1:1比例添加纯水蒸馏,汪芸能提取25毫升精油,法国土方法可以炼出40毫升,专业加工厂能到100毫升以上,而他现在实验还没结束,500毫升的烧瓶中,可以看得见的精油量已经超过100毫升了。
杨顺心里美滋滋:“了不起的出油率,%,这下发达了。”
另外副产品还有纯露,这是含有一点薰衣草精油成分的纯净蒸馏水,%-1%的精油水溶性成分,以及薰衣草内所有水溶性的活性物质,而且是饱和性的。
简单点来说,纯露基本上可以取代护肤用的爽肤水,配合面膜做保湿,取代护肤过程中“水->乳->霜”过程中的水,价格比精油便宜许多,效果又好,甚至还可以直接口服,深受妹子们的喜爱,特别畅销。
汪芸拿着iPad,站在杨顺身边介绍:“在天喵上,250ml的玫瑰花纯露大约是30-50元不等,薰衣草受欢迎程度不如玫瑰,但纯露价格差不多。主要是看护肤以及补水效果了,你这边要是有实验数据支持是最好的……”
“不必这么麻烦。”
杨顺否定了:“这一批精油和纯露不卖,全部留给你们使用,最好是找一些同学,坚持使用,跟踪记录,到时候拿到真实报告就行了。”
见她不是很理解,杨顺再多解释一句:“薰衣草花期9月就要过了,我做不到持续供货,不急这一时。”
汪芸明白了,不再坚持。
真实原因他没说,薰衣草精油和纯露里,都含有比较特别的活性因子,他最多半年时间就要研究出来,等明年春天,百花盛开,就是他在香水行业大放异彩的时机!
一直忙到晚上10点左右,薰衣草蒸馏萃取做完,所有的冷却过程结束,再也没有液体被蒸馏出来。
最终精确计算,得到薰衣草精油160ml,%,纯露收集了大约7升。
Yes!
收获满满!
杨顺灌好精油和纯露后,抬起头,发现杂物间里只有汪卉一人守着。
苗芳菲8点钟就被家里的电话催回去,而汪芸9点左右就回房休息去了,她似乎身体有恙,但杨顺这么马大哈的人,怎么可能注意到?
“这些纯露和精油先存放在你这里,今天太晚了,我先收拾仪器,做清洁。”
杨顺指了指旁边的农妇山泉,还有大瓶子的精油香水瓶,左手背顶了顶黑框眼镜,在眼皮子上蹭了蹭,他也确实太疲倦了,做了超过12个小时的实验,精力疲惫。
汪卉很显然不是好实验助手,她只能做些简单的活儿,在旁边帮不上什么忙。
而杨顺很可能是做太久实验,晕了头,他将装乙迷的保温箱提起来之前,还考虑过残留乙迷的问题,结果眼睛奇痒,他分心之下,将乙迷保温箱放在桌边,打算取下手套,用纯水揉一揉痒的眼睛。
谁知,汪卉刚好提着4L的农妇山泉纯露过来,可能不小心踩到什么,脚一滑,纯露瓶子掉地上是小事,她撞到保温箱,从桌边掉了下去。
杨顺脑袋瞬间一炸。
乙迷!
他迅速抓住汪卉,将她用力拉扯过来抱住,旋转挡在她面前。
轰!
一声闷响,爱斯基保温箱在两人身后爆炸了!
一下午,杨顺都在忙碌蒸锅,有漂亮姑娘陪在身边聊天,时间过得很快。
到了晚上吃饭的点,老汪两口子回来了。
杨顺早有准备,不用什么师兄,校友这等拙劣借口,直接说他是热爱科研的红农研究僧,这个身份果然吊吊的,至少老汪两口子没有表现出强烈的抵触。
晚餐是一大亮点,六个人吃饭,六菜一汤,饭后还有水果,除了市场上买的鱼和牛肉之外,其他全是素菜,而且都是汪芸自己种出来的。
三层半的小洋楼,顶上竟然被全方位立体利用起来,设计成一个有机菜园,种植面积接近两百平米,你敢信?
当杨顺看到不亚于一楼花园的菜园规模后,他心中只有震惊和佩服,姐姐汪芸真的个热爱生活的人。
回锅牛肉,丝瓜炒鸡蛋,清蒸南瓜,荆芥凉拌黄瓜,爽口莴苣丝,香煎阳干鱼,西湖牛肉羹,每一道不起眼的小菜,都挑豆着杨顺的味蕾,每一道菜的味道都纯得不像话,绝对是食材最原始的本源味道。
今天是杨顺这辈子吃过的最好吃的一顿饭,意犹未尽,他吃了三碗饭,把大家都吓到了。
“芸姐,我真是太爱你种的蔬果了~~每次来你这里,我都不知不觉吃撑,过几天肯定又要长胖了~~”
苗芳菲抱着小半个西瓜,明明撑的吃不下去,还是舍不得放下勺子,一脸娇憨,逗得大家直笑。
汪卉端着果篮过来,先递给杨顺一个洗干净的西红柿。
此果遇金而落,遇木而枯,遇水而化,遇土而入,遇火……
西红柿上部分是青色的,好像还没熟,外表是淡红而不是鲜红,长得也很奇怪,一点都不圆润漂亮,大小介于圣女果和普通番茄的体型之间,和小孩子拳头差不多,一口肯定吃不下。
就这卖相,放菜摊上,绝对没人挑。
“虽然我长得丑,但我很有内涵,是这个意思吧?”
杨顺翻来覆去观看着,打趣说着。
汪卉呵呵笑道:“不知情的还以为你是在内心独白,你尝尝看。”
所有人都停下动作,笑吟吟看着他,杨顺感觉有点不好意思,但还是一口咬下去。
滋~~
充盈的番茄汁水从破裂处飞溅出去,大部分射进杨顺的嘴里,有一线红色汁水飙了出去,倒霉的泰迪乐乐正好被滋一脸。
浓郁的酸,混杂着浓郁的甜,一种从未尝过的纯正番茄味道瞬间传递到杨顺的大脑,他瞬间精神大增。
什么叫番茄风味?这就是!
比什么金拱门的番茄酱,绘源的浓缩番茄汁,味道好了不知道多少倍!
这似乎是童年的味道……
而且是十几年都没有重现过的记忆……
这一刻,他想起奶奶说过的故事。
80年代没有冰箱,每年秋天西红柿大量成熟的季节,家里会找来一些500ml生理盐水玻璃瓶,煮沸消毒洗干净,将番茄切成条塞进去,放在蒸锅煮开了再用蜡封口,冬天下雪时开一瓶做菜,喝上一口浓浓的番茄鸡蛋汤,绝对是冬季难得的佳肴美味,酸溜溜的享受。
他曾经以为,很多事情都回不去了,回不去了,失去的童年味道,再也找不到了。
谁知今天竟然一下子就勾了起来,原来,是可以回去的呀!
“好吃!真的好吃!”
呜咽几口,杨顺迅速嚼碎剩下的青色部分。
这个番茄真的是超多汁水,香滑无比,他满足地大口吞下去,嘴边还沾着一些番茄汁,其他人都看着他狼吞虎咽呢,他不好意思伸出舌头舔,干脆用手指抹掉,再往嘴里一塞,吮吸起来。
“哈哈哈哈~~小杨真性情!”
“是不是巨好吃?”
“开玩笑,这可是芸姐亲手种出来的超级西红柿,你别怀疑~~”
“不要被它的外表迷惑,真吃下去,每个人的反应都差不多嘛。”
“我吃西红柿也一样。”
大家都拍着手笑起来,看样子这个场景以前上演过很多次,果真是外表难看,内涵丰富,名不虚传。
“喏,再给你一个~~”
汪卉笑眯眯地,又递给杨顺一个小的,转身递给苗芳菲一个大的,送完之后,果篮里只剩下两个中号番茄,不够主人自己分。
“你们姐妹一人一个。”
老汪两口子舍不得吃,要留给两个女儿,但汪卉先往姐姐手里塞一个,剩下的那个切成三片,她与爸爸妈妈三人分享,砧板上残留着一些汁水,她竟然也学杨顺的动作,手指一抹,偷偷吮吸手指头,只是没人看到她这个可爱无敌的小动作。
杨顺敬佩问道:“芸姐,这是什么品种的番茄?味道太纯了!”
汪芸笑道:“是我们园艺群里一个网友寄来的种子,说是野生番茄。对了,你不是植物学专家嘛,为什么现在市场上卖的番茄,吃起来都没有原来的味道?”
杨顺解释道:“番茄基因的研究一直都是植物和生物学的冷门,但是今年初,我们国家有个农业团队在《科学》上发表了顶级论文,找到番茄不好吃的原因,是一部分基因缺失。或许用不了几年,等我们农业科学家们补上这些缺失基因,消费者就能吃到美味番茄了。”
“太好了!”
老汪两口子是最高兴的,他们是从那个年代走过来的人,对好东西肯定充满怀旧,对现代科技充满吐槽。
“现在的奸商太多了,只追求外观和产量,所以番茄才会越来越难吃。”
“就是,西瓜不甜,米饭不香,鸡肉猪肉都没有味道了。”
“全世界都向钱看呗,太疯狂了,芸姐种的西瓜就特别好吃~~~”
“唉,食品安全是大问题啊,我们小老百姓真的无能为力,只想吃个健康而已,怎么就那么难?”
众人又开始抱怨起来,各种吐槽就不用描述了,只是苗芳菲想起什么,问道:“杨顺,你说科学家们要补上缺失基因,那么种出来的美味番茄,是转基因食品吗?”
这话一说出来,大家讨论的声音又没了,齐齐看着杨顺。
转基因是非常敏感的词,普通老百姓不懂,只能听大V,公知,电视专家的言论,或者咨询杨顺这种半吊子专家了。
杨顺笑了笑:“这还在论文阶段呢,等长出来了再说。至于转基因究竟是个什么玩意儿,好多人都不爱看科普内容,他们也不关心转基因,咱们私下再聊。时间差不多了,我去看看薰衣草。再次感谢芸姐的美味食材,感谢叔叔阿姨的热情款待。”
汪母喜笑颜开:“客气什么呢,以后有空常来玩。”
“同去观摩薰衣草提纯!”
“等我收完碗了也来~~”
“你们年轻人去玩吧,别管这里,我们两老来收。”
愉快的夏日夜晚只有欢声笑语,工具杂物间的薰衣草提纯如火如荼开展着。
“给你的。”
汪卉一惊,手里多出来一个小番茄,杨顺对她眨眼笑着,刚才看到汪卉和父母切番茄,心有触动,偷偷藏起来没舍得吃,就是特意给她留着的。
这一瞬间,汪卉心里甜滋滋,低下头,小脸又红了,担心被姐姐和苗芳菲看见,赶紧藏起来。
杨顺拿着笔走到通风橱桌边,检查实验记录,准备称量。
公斤薰衣草,按照1:1比例添加纯水蒸馏,汪芸能提取25毫升精油,法国土方法可以炼出40毫升,专业加工厂能到100毫升以上,而他现在实验还没结束,500毫升的烧瓶中,可以看得见的精油量已经超过100毫升了。
杨顺心里美滋滋:“了不起的出油率,%,这下发达了。”
另外副产品还有纯露,这是含有一点薰衣草精油成分的纯净蒸馏水,%-1%的精油水溶性成分,以及薰衣草内所有水溶性的活性物质,而且是饱和性的。
简单点来说,纯露基本上可以取代护肤用的爽肤水,配合面膜做保湿,取代护肤过程中“水->乳->霜”过程中的水,价格比精油便宜许多,效果又好,甚至还可以直接口服,深受妹子们的喜爱,特别畅销。
汪芸拿着iPad,站在杨顺身边介绍:“在天喵上,250ml的玫瑰花纯露大约是30-50元不等,薰衣草受欢迎程度不如玫瑰,但纯露价格差不多。主要是看护肤以及补水效果了,你这边要是有实验数据支持是最好的……”
“不必这么麻烦。”
杨顺否定了:“这一批精油和纯露不卖,全部留给你们使用,最好是找一些同学,坚持使用,跟踪记录,到时候拿到真实报告就行了。”
见她不是很理解,杨顺再多解释一句:“薰衣草花期9月就要过了,我做不到持续供货,不急这一时。”
汪芸明白了,不再坚持。
真实原因他没说,薰衣草精油和纯露里,都含有比较特别的活性因子,他最多半年时间就要研究出来,等明年春天,百花盛开,就是他在香水行业大放异彩的时机!
一直忙到晚上10点左右,薰衣草蒸馏萃取做完,所有的冷却过程结束,再也没有液体被蒸馏出来。
最终精确计算,得到薰衣草精油160ml,%,纯露收集了大约7升。
Yes!
收获满满!
杨顺灌好精油和纯露后,抬起头,发现杂物间里只有汪卉一人守着。
苗芳菲8点钟就被家里的电话催回去,而汪芸9点左右就回房休息去了,她似乎身体有恙,但杨顺这么马大哈的人,怎么可能注意到?
“这些纯露和精油先存放在你这里,今天太晚了,我先收拾仪器,做清洁。”
杨顺指了指旁边的农妇山泉,还有大瓶子的精油香水瓶,左手背顶了顶黑框眼镜,在眼皮子上蹭了蹭,他也确实太疲倦了,做了超过12个小时的实验,精力疲惫。
汪卉很显然不是好实验助手,她只能做些简单的活儿,在旁边帮不上什么忙。
而杨顺很可能是做太久实验,晕了头,他将装乙迷的保温箱提起来之前,还考虑过残留乙迷的问题,结果眼睛奇痒,他分心之下,将乙迷保温箱放在桌边,打算取下手套,用纯水揉一揉痒的眼睛。
谁知,汪卉刚好提着4L的农妇山泉纯露过来,可能不小心踩到什么,脚一滑,纯露瓶子掉地上是小事,她撞到保温箱,从桌边掉了下去。
杨顺脑袋瞬间一炸。
乙迷!
他迅速抓住汪卉,将她用力拉扯过来抱住,旋转挡在她面前。
轰!
一声闷响,爱斯基保温箱在两人身后爆炸了!