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第三百二十章 用人不疑

    养鸡场这里也不全是人工,同样有一些机器设备,比如供暖设备、通风设备、喂料设备等等。

    尽管他们这里属于亚热带,很靠近热带,正常情况下即便是冬天,也很少结冰那种恶劣天气,但也不敢保证天气很冷的情况发生。

    因此必要的供暖设备不能少,就算是备着不用也要准备。

    另外,因为鸡舍高度密集养殖,通风情况一定要保持良好。要知道上万只鸡每天产生的鸡粪也是惊人的,保持清洁的条件下,也要保持内部空气的绝对流通。

    研究实践证明,纵向通风效果较好,能消灭和克服横向通风时舍内的通风死角和风速小而不均匀的现象,同时消除横向通风造成鸡舍间交叉感染的弊病。

    所以在并不密闭的鸡舍顶部,还安装了排风设备,一旦到了晚上鸡回到鸡舍,就会启动上面的排风机。

    供水设备跟喂料设备就更不用说,跟养猪那边有点类似,可以大大节省人力资源。

    工人们以后最麻烦的事,可能就是早上赶鸡出去自己觅食,以及到傍晚将它们赶回来,那才是真正的麻烦事。

    华叔他们已经熟悉了这些设备的操作,刚开始接触,他们也惊叹这才是科学养殖。

    当他们赶着庞大的小鸡大军出去,远远围观的人都第一次感受到什么才叫大规模。他们这些农村,多的也就是二三十只鸡鸭,打这个数量翻几百倍,甚至上千倍是什么的一番境况?

    “一万只就这么恐怖,要是在翻几倍,以后张凡养个几万只,甚至十万只,那真的太吓人了。”有村民远远望去说道。

    那一大片都是小鸡,有密集恐惧症的人看了,可能会有点头皮发麻的感觉。

    “刚刚梁经理又在劝小凡,将规模先扩大五倍,以后养个十万只,就差不多足够他的订单了。”

    “我的天,一批十万只才能满足他的胃口?”

    “你们是不知道人家的产业有多大,十万只鸡很多吗?也不想想,人家每天收购我们多少蔬菜,不是照样有多少要多少?”

    ……

    其他人听了忍不住沉默,是呀!蔬菜一天上万斤,甚至十万斤,十多万斤这样肆无忌惮地收购,也从没见梁经理眉头皱过,只会有时候埋怨蔬菜有点少。

    村里那户人家的菜地空置超过五天,梁经理一定会去提醒,是时候种上蔬菜了。

    而且有了他们张家寨、青田村还不满足,还想往其他村子扩散,一步步侵占地盘。这些天,周围几个村子的人都来接触,就是想问一问能不能收购。

    听说,其他村子也已经开始小规模种菜,试一试水,如果质量好的话,得到收购站的肯定,就马上大规模开发。

    其实,这么想就对了。养鸡不同种菜,种菜一两个月就能收获,养鸡至少都要四五个月吧?一年最多就是养三批,都是很勉强的。

    就算一批有十万只,一年也才二三十万只,相比人家对鸡肉的消耗,真的不算什么。

    也难怪梁经理三番四次劝张凡扩大规模,表现得比谁都要着急,实在是他们的需求大,张凡养的一万只也就比塞牙缝强那么一点。

    那些小鸡投放到鸡舍的时候,张凡就在供水系统释放了大量的灵水,让那些刚刚安家的小鸡们喝饱一次。

    喝了被稀释过的灵水,小鸡们都是精神十足,胃口很好,而且很好动,表现得很活泼。

    因此,等它们在鸡舍休息了几个钟头,张凡让华叔他们将小鸡放出去溜达三五个小时,傍晚之前收拢回来。

    不过小鸡们还太小,张凡不敢放它们到小叔的瓜地去,只能在一层层的葡萄地散步觅食。地上的一些小虫子,正好可以让它们去消灭。

    “这里的门关着,就不用总是盯着。不然的话,你们也管不过来,哪能看住如此多小鸡?”张凡对华叔他们说道。

    只要把下来山谷菜园铁丝门关上,就不用大家都守着那些小鸡。

    “完全不看也是不行的,我就分成几班人轮班吧!”华叔说道。

    原本按照张凡的打算,是让他们分成两班,一队负责白天,另一队负责晚上的。

    为了更高效让小鸡成长起来,晚上鸡舍还会开灯,减少睡眠时间,增加长肉的时长。

    在外面专业的养鸡工厂就是这么干的,比如肯德基等洋快餐店的鸡肉,几乎都是专业工厂养出来的鸡,白天黑夜都亮着。

    从鸡苗到成鸡,只需要一个月左右的时间,那是相当惊人的。

    当然,那些鸡都是嫩鸡,才三四斤重就屠杀的。

    而且,那些鸡一生只有短短的一个多月,还是全程生长在密闭的空间,都没有见过蓝天白云,已经不能算是正常的鸡了。

    鸡在达到要求的体重之前,每天除了吃就是喝,别的什么都不用干,只为了长肉。

    张凡自然不能那样干,他要养出世界上肉质最美的鸡,就得按照鸡原本的习性来养殖,加上一些科学的管理手段。

    “嗯!你看着办吧!”张凡没有插手。

    他是用人不疑,疑人不用!

    既然都交给华叔负责,那么就是信得过他,很多事情上不要指手画脚。再说,张凡也不是那种自找麻烦的人,那些乱七八糟的事能交给别人,绝对不会自己亲自干。

    为了让小鸡有个安全的生存环境,这两天华叔甚至组织大家,在周围捉蛇等,将那些不安全因素全部消除。

    地面上没有了危害,但也不能放松,天上还是有想打秋风的,比如老鹰,一定要有人看着,一旦有老鹰等在空中盘旋,就得及时吓跑它们。

    不得不说,华叔是一个细腻的人,养鸡场交给他,张凡也很放心。

    梁经理望着山谷边上还在建设的场所,有点不明白张凡要干什么。

    如果是继续扩建鸡舍,没必要隔离那么远的吧?难道他想要在那儿养鸭、养鹅之类?其他的家禽,他也跟张凡谈过。

    “那边是鸡舍,还是什么?”梁经理终于忍不住开口询问。

    张凡摇头:“不是鸡舍,要扩建鸡舍的话,我也在上面建设。”

    “难道养鸭子?或者养鹅?但好像场地有点小吧?而且我也不建议建在那儿,最好就是建在河边、湖边之类。”梁经理对张凡说道。

    他的想法是有依据的,鸭鹅都是喜水的家禽。而且要是靠近湖之类的,经常能下水捉小鱼、小虾之类,也能减少对粮食的消耗,更能让鸭和鹅健康成长。

    张凡还是摇头:“也不是,我打算在那建蜗牛房,以后养殖蜗牛的场所。那儿的环境,我认真考虑过,很适合蜗牛成长。”

    蜗牛喜欢在阴暗潮湿、疏松多腐殖质的环境中生活。其生活于阴暗潮湿的墙壁、草丛、矮丛树干,有时也见于山坡草丛中。昼伏夜出,最怕阳光直射,对环境反应敏感。

    “蜗牛?”梁经理微微瞪大眼睛。

    这个想法,张凡没有跟他说过呀!

    听到这,他的脑子马上急转起来,想想这个项目有没有搞头。

    他们做餐饮的,对食用蜗牛肯定有所了解的。现在国内的大城市也逐渐流行起来,是高档的食材。

    蜗牛具有很高的食用和药用价值。营养丰富,味道鲜美,属高蛋白,低脂肪,低胆固醇,富含20多种氨基酸的高档营养滋补品。

    在我国各省区都有蜗牛分布,生活在森林、灌木、果园、菜园、农田、公园、庭园、寺庙、高山、平地、丘陵等地。但有饲养和食用价值的种类却很少。

    “你打算养什么品种的蜗牛?”梁经理追问。

    能食用的并不多,比如华蜗牛、散大蜗牛、玛瑙蜗牛和夏威夷蜗牛。

    华蜗牛贝壳中等大,壳质薄而坚实,体螺层极膨大,其周缘具有一条淡褐色色带。此外,在各螺层下部靠近缝合线处也有一条颜色较浅的色带。壳口椭圆形,其内有条白色瓷状的肋。

    散大蜗牛原产欧洲中西部的法国、英国等地区,通常栖身于园林或灌木丛中,故称为之“庭院蜗牛”。距今,我国养殖的散大蜗牛,因品种退化,个体小,经济效益较差。

    玛瑙蜗牛台岛人称露螺,在粤省一带叫东风螺、菜螺或花螺,属于玛瑙蜗牛类。玛瑙蜗牛原产于东部非洲的马拉加西岛,后来传遍了整个热带地区,是世界上最大的蜗牛,故又称为非洲大蜗牛。

    夏威夷蜗牛是一类色彩鲜艳的蜗牛,属于小玛瑙螺属。它们分布在夏威夷,所有现存物种都已濒危。

    “白玉蜗牛怎么样?”张凡笑道。

    我国普遍养殖的品种叫白玉蜗牛,别称白肉蜗牛,以肉色雪白而得名白玉蜗牛。

    白玉蜗牛是我国的特种动物之一,具有特殊价值,特殊营养,特异风味,特别用途,肉质肥厚,营养丰富,高蛋白,低脂肪,富有二十多种氨基酸,也是宇航员和运动员最佳的滋补品。

    “白玉蜗牛吗?嗯!这个好,这个好!老弟,我们谈谈呗!”
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