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正文 第四章 深夜的美味

    第四章深夜的美味

    只是过了五分钟左右王猛又回到了厨房。

    欧阳博看到王猛头发还沾着水,衣服也是换过的,知道他已经洗好澡了。但见王猛洗澡的速度也太快了,还是忍不住问出声来:“你不是回去洗澡了吗?什么回来那么快呀?你不会那么快就洗好了吧!”

    “我是已经洗好了。”王猛看着欧阳博在摆弄那头已经开了肚的花豹。

    王猛除了对练武特别的执着之外,也是很喜欢自己弄些好吃的。他有空就往厨房跑学习煮东西。他觉得煮东西是一种享受,煮出好吃的东西给自己关心的人吃是一件很有成就感的事情。弄出好吃的也可以满足自己的口欲,平时他经常煮一些自己喜欢吃的东西。

    王猛专注的观察着欧阳博的每一个动作,他希望通过观察可以学到自己想学的东西,他眼睛一眨不眨的生怕错过了某个动作。

    欧阳博也知道王猛喜欢厨艺,王猛很聪明,能吃苦,好学。他很喜欢王猛的这种性格,如果王猛能够修炼他对王猛更是满意了。

    看到王猛想学习到更多的厨房的知识,欧阳博一面摆弄一面给王猛讲解:“取动物的

    内脏的时候动作一定要干净利落,不要拖泥带水,如果用力不当容易使内脏破损,有些内脏破损了只是浪费一点这没有什么,但有些内脏破损了就很麻烦了,比如动物的肠子破了脏东西流出来就难弄了;比如动物的内胆裂了沾到的东西如果洗得不是很干净就很苦,这些在开膛破肚的时候都是要注意的。而且在开膛破肚的时候下刀要准不要伤到里面的东西。“

    欧阳博先把豹子的内脏取出来,然后用水把花豹冲洗一遍,把花豹冲洗干净,再用斗气把花豹身上的水烘干。

    欧阳博拿起刚取出来的内脏把肠子单独扒下来:“小肠子可以直接用水冲洗,大肠要把他翻出来用水冲干净,肠子弄得好的话是下酒的好菜,一下弄好了你就知道了。”

    把肠子弄好之后接下来欧阳从那些内脏中把豹胆取了下来说道:“豹胆烫过开水然后把里面的胆汁放到酒中,酒就可以具有别样的味道。“

    欧阳博拿过剩下的内脏:“接下来的就简单多了,把内脏上的油块分离出来就行了。“

    弄好了豹子肚子里面的东西,欧阳博拿起豹子,准备把它身上的骨头都剔除掉。

    “剔除动物的骨头对于一个武者来说是一件比较简单的事情,只要事先确定骨头的所在然后下刀就可以了,如果以前都没给这种动物剔骨过,下刀剔骨头骨头带出来的肉的程度,就可以看出这个人的观察力和对刀得控制能力。“

    欧阳博把豹子抛到空中,拿着刀对着落下的豹子“唰、唰、唰”,只看到模糊几道刀影,他就停下来了,接住了从空中掉落的豹子。现在看看豹子头骨、四肢及胸部以下的骨头全都剔除干净了。还留下肋骨没有剔掉。在豹子从空中掉落的几秒钟时间里,就把豹子身上不在同一地方的几处骨头给剔除干净了,而且剔除出来的这些骨头上面都没有粘连有肉,从这里足以看得出欧阳博的刀功有多厉害了。

    看到这些王猛在心里想:”总有一天我也要做到这些,而且要做得更好。“他对武功的狂热,是很多人都无法理解的。就算经常在一起的赵钢也只是感觉到一点点而已。

    在傍边的赵寒雪看完了欧阳博的动作在那里猛拍手:“欧阳爷爷是最棒的。”

    欧阳博把刀递给王猛:“接下来的肋骨你来剔。“

    王猛是不可能做得像欧阳博一样把豹子抛到空中了,自然是欧阳博用手提着豹子,让豹子悬空,这样比放在平面上把骨头剔除就方便多了,下刀的时候不用再翻动豹身。转一下刀的方向就可以了。

    王猛拿过刀,在豹子身上摸了摸好确定肋骨到底在肉里有多深,什么样才能更好的下刀。

    王猛拿刀在肋骨上滑过,刚开始每刀滑过的速度并不是很快,但每一刀都是很认真,做到刀滑过每根肋骨的哪个面就把那个面的肉剔干净。经过前面的适应后来王猛下刀也是越来越快。不一会就把肋骨和剩下的一些粘连的骨头剔除干净了。

    王猛的这种反应速度连在傍边的都有点羡慕了,如果以前他年轻的时候也有这样的领悟速度,他也会在武功上有更高的成就,也许自己领悟达到武王的地步也不一定。如果有这样的领悟速度肯定能拜入大门派的山门,派人了山门成为武王是一定的了。

    把豹子处理的差不多了,接下来就要下锅。

    前面的一切做的再漂亮也要煮得好吃才行,如果煮得不好吃一切都白搭。

    欧阳博说道:“今晚我们要弄个汤、炒、烧烤一应俱全。”

    然后,欧阳博对王猛说:“猛子把水放大铁锅里烧火了。”

    欧阳博则把刚才剔下来的骨头往锅里放。然后把配料也放进去一部分把锅盖盖上,弄完了这些,他就开始把内脏切块,把豹肉也切成薄薄的一片。而豹肉他并没有切完而是留出来了两块,每块大概有五、六斤左右。这是留给王猛、赵钢他们姥爷、姥姥家的,每家一份。

    因为来到这里定居之后,王子腾他们就很少与外面接触,所以他们的孩子的对象都是在这个村庄里找的。就算这样他们之间也是很少往来的,只有孩子辈才经常在村子里玩,也是他们对家里面的事情不知道,在村子里玩也没什么顾虑。

    这个时候王凌遥牵着一个少妇的手从门口走进厨房,后面还有一个年龄跟前面少妇年龄相仿的少妇一起跟进来。

    赵寒雪看见来人跑过去牵着走在后面的少妇的手:“妈,你们也来了。”

    进来的两个少妇分别是王猛、赵钢的母亲了。

    那两个少妇也开口道:“有什么需要我们帮忙的吗?”

    你们先去后院给烧烤炉升一下火,这边已经弄得差不多了。

    这个时候欧阳博已经把用内脏弄成的两个菜起锅放在碟子里装好了,阵阵香气飘散。他让两个少妇先把煮好的菜拿到后院去。这时候那口铁锅里的汤也飘出了阵阵香气。

    欧阳博对王猛说道:“我们也把切好的肉端出去吧,锅里的汤可能还要过会才好,我们先去开吃让它们在锅里先煮着先。“

    在王猛他们到后院的时候,赵钢已经先他们到了聚餐的院子。他和王凌遥已经先对先上的菜开动起来了。

    见欧阳博进来了才停下来,欧阳博对他们说道:“你们还不去把那两个老头子也叫过来。“

    听到这话赵钢和王凌遥撒腿就跑了。
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