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第二章居酒屋工作

    与其说到晚上,不如说是黄昏的时候更合适。

    高桥浪人在附近的便利店买了被褥之类的床上物品,还有毛巾、牙刷、杯子、拖鞋等日常用品。把房间稍微打扫一下就走到居酒屋里。

    他到的时候店长刚想让人去找他,现场除了店长之还有三个人。一个穿着火辣的不良太妹,因为化着妆高桥浪人并不清楚她的具体年龄。另外一位是个面目慈祥的婆婆,头上有点白发,但整个人看起来很精神。

    “高桥,这是负责点单以及上菜的栗原熏。”店长相互介绍道,“这是高桥浪人。”

    栗原熏用她戴了美瞳的大眼上上下下地打量了高桥浪人好几眼,接着不满地对店长说道:“渡边店长,你有这么优质的男生之前都不告诉我!话说你的小名是浪人吗?好酷。”

    渡边店长无视掉栗原熏的抱怨继续介绍:“这是负责收银的仲间婆婆。”

    “仲间婆婆你好。”高桥浪人对长辈总是要尊敬一些,“我叫高桥浪人,今天才应聘的职员。”

    “高桥君的名字就是叫浪人吗?之前维新时代的那种称呼?”仲间婆婆也是在好奇这个。

    “嗯,就是那个浪人。”高桥浪人平静地回道。

    “诶?名字就叫浪人吗?真的吗?”栗原熏睁大双眼一脸不可置信,“真的有人会叫这个名字啊。”

    高桥浪人已经习惯了别人的惊讶,连解释的兴致都没有。渡边店长咳嗽了两声,整理现在的场面:“好了,大家都到了就开始准备吧,七点营业,小薰你帮忙给高桥解释工作。”

    “好的!”栗原熏兴致勃勃。

    “诶,浪人君。你的名字好酷。”栗原熏凑过来,高桥浪子往后退了一步,“栗原桑你好,就要营业了,麻烦你把我需要做的工作解释一下。”

    栗原熏无趣地摇摇头:“嗨咦,浪人君。跟我来吧。”

    栗原熏年纪比高桥浪人大,浪人君浪人君的叫着,在高桥浪人听起来别扭得很。旁人知道了他的名字之后都会下意识叫他的姓氏高桥,结果栗原熏一直浪人君的叫让他头皮发麻。

    “因为清水离职了最近都是我前台后台的做,累死了。浪人君你来了就负责将店长做好的菜递到前面的窗口,偶尔也需要帮渡边店长摆好盘以及切点水果。空闲的时候洗洗碗。”栗原熏快速总结着,“第一天做工就暂时这些吧,如果有需要我会叫你帮忙的。”

    “好的。”高桥浪人点头。

    渡边社长已经在后厨开始准备些冷菜,见高桥浪人在栗原熏的带领之下已经熟悉了店里的布局和工具还换上了黑色打底红色作边的工作服,招呼他道:“高桥你会切菜吗?”

    见高桥浪人点头渡边店长将事情吩咐下来:“你把这些菜洗出来切成块吧。”说完他又去忙活擀面皮去了。

    高桥浪人做活不含糊,按照渡边的吩咐将东西都切好。等渡边弄好手中的面皮过来看到他面前整整齐齐的菜色时有些愕然,这人的刀工着实好,切成块都是按照一定的规律。

    “很不错。”渡边夸赞了一句。

    到了七点,高桥浪人跟着渡边把门前的挡板给收起来,放下写着“居”字的幕布。栗原熏已经换上了工作服太妹感没那么浓了,就是个普通的姑娘,她将手边的凳子摆好:“OK了,店长。”

    “好,开工!”店长一声令下,居酒屋里面最大的那盏灯亮起散发黄色的光芒,彰显着一天的晚间生活开始。

    七点,那些白天工作的人都已经结束工作相伴着到居酒屋里打发剩下的时间,等消遣得差不多了就微醺着往家里走。

    高桥浪人在后厨帮忙,将栗原熏写好的单子念给渡边听,然后将渡边做好的东西从厨台上端到前台让栗原熏上桌。除此之外他也负责部分水果的摆盘。渡边看他刀工不错就将这部分工作交给他,这也让渡边厨房那边的压力减轻很多。

    而栗原熏在前台招呼客人,上酒的上酒,上菜的上菜,在中途需要纸巾、牙签之类的还得去给他们拿。但令高桥浪人意外的是尽管看起来场面一片混乱,但栗原熏总能将客人需要的东西拿给他们,虽然时间有点延后。

    这种冷静的观察能力让高桥浪人对她刮目相看。不仅仅是个只会关注外貌的不良辣妹嘛。

    从七点一直忙到十点人流量才渐渐少下来,在店里忙活的四人也能休息一会儿。店里没有新的客人,栗原熏到后厨找了个凳子坐下用毛巾擦汗:“渡边社长,再这么下去你给我涨工资我也不干了啊,快点再招一个人。太累了。”

    “这不招了高桥吗。”渡边社长回应道。

    “那你让浪人君来前面一起点单啊,只让自己轻松。”栗原熏一点也不留面子,“切,店长就知道自己偷懒。”

    渡边讪讪一笑:“小薰,广告已经贴出去了,应该很快就有人应征。来,吃个水果。”

    渡边也知道栗原熏最近累着了。原本有两个人,一个男生一个女生,结果高考之后相继离开,店里都是靠栗原熏撑起来的。

    “哼。”栗原熏拿起高桥浪人切好的小片桃子,一边吃一边说,“我要吃到你心疼。”

    霓虹水果的昂贵程度令人咋舌。

    栗原熏跟渡边的相处关系让高桥浪人感到舒服,不像他听说的那样,跟东京人交往会有陌生感和距离感。

    “渡边呀,有客人来了。”仲间婆婆的声音响起。

    栗原熏立马将拿到一半的橙子放回去,起身出了后厨。仲间婆婆叫了渡边的名字,渡边社长也跟着出门。高桥浪人站起来就在端菜的窗口往外看。

    一个拿着行李戴着围巾身上套一件大衣的女孩正在跟仲间婆婆聊着,发现有人出来了抬起头。她有一双明亮的眼睛,跟戴了美瞳的栗原熏的眼睛一样大,脸上还有未退去的婴儿肥,黑色的长发披散在肩侧。见到渡边之后站直身子,恭敬地鞠了一躬然后起身:“店长你好,我是桥本奈奈未,看到贴在门面上的广告想要来应聘。”

    一笑,嘴角的两个虎牙露出来。

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