第090章 瞎话张嘴就来
不过很快,直播间的弹幕就变了。
“卧槽这刀工,简直出神入化!”
“明人不说暗话,我想吃这根黄瓜。”
“想吃+1,就冲这刀工也值得尝尝。”
“想吃+2,雯姐再说一下地址,有机会一定去尝尝。”
一口气切了五根蓑衣黄瓜,徐拙才停下来,把黄瓜泡进酱汁中,等泡入味了再拿出来。
把黄瓜重新归拢成一整根的样子,然后擦掉表面的酱汁往盘子里一放,一盘四方面馆风格的蓑衣黄瓜大功告成。
“卧槽卧槽,太牛了!”
“居然恢复成切之前的样子,厉害厉害。”
几个摄影师也看得目瞪口呆,完全没想到徐拙的刀工居然达到了这种地步。
他们端着这根黄瓜走到外面,开始拍特写。
刚开始他们答应来拍,是因为想再吃一下店里的烩面。
结果刚刚在门口徐拙一说不做烩面了,这让他们有点失望。
打算应付一下拍完就走人。
这面馆主打的就是烩面,现在不做烩面还有啥吃的?
结果徐拙用一根黄瓜就把他们的食欲给勾了起来。
有了食欲,就有了拍摄的动力。
这会儿不用李浩和孙盼盼说好话,几个摄影师就举起相机,用各种角度拍摄起来。
一边拍摄,几人还一边商量用哪种角度比较好。
他们弄得店里乱糟糟的,魏君明有些不适应,提前回去了。
刚刚他吃了一份卤肉饭,味道着实很棒,绝对不愁卖。
接下来就靠徐拙的经营了,看李浩几人的架势就知道,他们这是在帮徐拙。
店里都是年轻人,魏君明就主动离开,免得有长辈在,他们放不开。
厨房里,徐拙在周雯的直播镜头中开始做洋葱木耳。
反正中午要吃,他闲着没事多做几道菜。
等十一点的时候,徐拙拿出盘子摆在案台上,拿出一碗米扣上去,然后舀了一勺卤肉浇在边上。
用小刀把卤蛋切开摆在一边。
再夹两根青菜摆在边上。
最后在米饭上撒一点熟黑芝麻。
卤肉饭就大功告成了。
不管从卖相上还是从荤素搭配上,这份卤肉饭都堪称完美。
直播间里的众人这会儿再也没人提什么厨房·AVI的事儿了,一个二个全都在眼馋这份卤肉饭。
把饭端出去,让几个摄影师继续拍摄。
徐拙则是接着做卤肉饭。
今天人多,怎么也得一人一份。
在他做卤肉饭的时候,建国在旁边,也有样学样的拿个盘子往里面装米饭,然后浇上肉汁。
这些步骤很简单,建国做得也信心十足。
但是等他做好之后才发现,卖相上跟徐拙做的有点差距。
徐拙做的那盘,不仅搭配合理,色泽均衡,看着就让人流口水。
再看看自己这一盘,就是一份简单的盖浇饭。
跟徐拙那一盘完全没有可比性。
“诶?徐拙,为啥我整的这一盘卤肉饭没你做的好看呢?”
建国以前对摆盘啥的并不关注。
但是今天却突然发现,摆盘好不好看居然有这么大的差别。
他仿佛找到了新的发展方向一样。
开始认真的向徐拙请教摆盘的技巧。
徐老板摆得好看完全仰仗那个摆盘专精的技能,这会儿让他说技巧,他还真说不出来。
而偏偏周雯还以为徐拙要说出什么技巧性的话,赶紧凑过来靠近了拍,生怕错过徐老板的话。
没办法,徐拙只得硬着头皮说。
“摆盘的目的是让顾客赏心悦目,激发他们的食欲。想做到这一步,首先你得有对美的理解,摆盘是一门艺术,暗含了颜色和结构的搭配。具体的你得慢慢摸索,我也是在我爷爷的熏陶下才摸索出来的。”
这完全是徐老板想出来的套话,屁的含金量都没有。
但是唬一些门外汉足够了。
比如直播间的众人,这会儿对徐拙又高看了几分。
“厉害厉害,原来摆盘还这么讲究,长见识了。”
“干货十足,多谢指点。”
省城,徐家酒楼的包间中,老爷子正举着手机让老太太看周雯的直播。
“瞎话张嘴就来,真是长大了。”
老太太白了他一眼:“你以前上电视的时候不也这么说吗?”
老爷子笑笑:“我那也是说瞎话。别看了,吃饭吧,这小子摆的真好看,我都看饿了。”
老太太把手机夺过来:“你吃你的,我还没看够呢。”
他们这边开饭,四方面馆的众人也开吃了。
原本对徐拙盲目推出卤肉饭还有些担心,但是建国他们尝了一口之后,就顿时被这味道给迷住了。
卤肉肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢,跟白米饭相得益彰。
特别是那浓郁的汤汁,跟米饭一拌,简直比肉还香。
吃着卤肉饭,再来上一口紫菜蛋花汤,味道真是绝了!
李浩一边吃一边大呼小叫的称赞。
“好吃好吃,真是好吃,徐老板,我今天吃三份哈!”
那几个盼着吃烩面的摄影师这会儿也被这卤肉饭给迷住了,这味道简直太好了。
他们没等吃完就开始发朋友圈,呼朋唤友的让大家来品尝四方面馆的卤肉饭。
正吃着,于可可跑了进来。
“累死我了,跑了好几个广告公司,总算搞定了。李浩,天黑之前把稿子和照片给我,明天林平市几十个微信公众号的头版头条全都是咱们的了。”
李浩低头扒着米饭,抬起左手比了个OK:“欧了!”
于富婆叉着腰,傲娇的瞅了徐拙一眼:“看什么看,去给我盛饭!”
这丫头一有功劳,脾气也见涨了。
徐拙笑着起身,去后面给她盛了一份卤肉饭,又做了一碗紫菜汤。
于可可发现这么冲徐拙说话他居然没生气,就想继续傲娇下去。
结果尝了一口卤肉饭,顿时绷不住了。
“我的天哪,这也太美味了!”
这丫头一秒化身成吃货,低头用勺子扒着米,大口吃了起来。
一边吃,一边还含糊不清的吐槽徐拙。
“你既然会做卤肉饭,以前干嘛只做面食?”
其他人也好奇的看着徐拙。
对啊,既然会做,为什么以前不做呢?
徐老板慢条斯理的坐在柜台后面,沉吟片刻,给出了答案。
“以前……懒得做!”
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“卧槽这刀工,简直出神入化!”
“明人不说暗话,我想吃这根黄瓜。”
“想吃+1,就冲这刀工也值得尝尝。”
“想吃+2,雯姐再说一下地址,有机会一定去尝尝。”
一口气切了五根蓑衣黄瓜,徐拙才停下来,把黄瓜泡进酱汁中,等泡入味了再拿出来。
把黄瓜重新归拢成一整根的样子,然后擦掉表面的酱汁往盘子里一放,一盘四方面馆风格的蓑衣黄瓜大功告成。
“卧槽卧槽,太牛了!”
“居然恢复成切之前的样子,厉害厉害。”
几个摄影师也看得目瞪口呆,完全没想到徐拙的刀工居然达到了这种地步。
他们端着这根黄瓜走到外面,开始拍特写。
刚开始他们答应来拍,是因为想再吃一下店里的烩面。
结果刚刚在门口徐拙一说不做烩面了,这让他们有点失望。
打算应付一下拍完就走人。
这面馆主打的就是烩面,现在不做烩面还有啥吃的?
结果徐拙用一根黄瓜就把他们的食欲给勾了起来。
有了食欲,就有了拍摄的动力。
这会儿不用李浩和孙盼盼说好话,几个摄影师就举起相机,用各种角度拍摄起来。
一边拍摄,几人还一边商量用哪种角度比较好。
他们弄得店里乱糟糟的,魏君明有些不适应,提前回去了。
刚刚他吃了一份卤肉饭,味道着实很棒,绝对不愁卖。
接下来就靠徐拙的经营了,看李浩几人的架势就知道,他们这是在帮徐拙。
店里都是年轻人,魏君明就主动离开,免得有长辈在,他们放不开。
厨房里,徐拙在周雯的直播镜头中开始做洋葱木耳。
反正中午要吃,他闲着没事多做几道菜。
等十一点的时候,徐拙拿出盘子摆在案台上,拿出一碗米扣上去,然后舀了一勺卤肉浇在边上。
用小刀把卤蛋切开摆在一边。
再夹两根青菜摆在边上。
最后在米饭上撒一点熟黑芝麻。
卤肉饭就大功告成了。
不管从卖相上还是从荤素搭配上,这份卤肉饭都堪称完美。
直播间里的众人这会儿再也没人提什么厨房·AVI的事儿了,一个二个全都在眼馋这份卤肉饭。
把饭端出去,让几个摄影师继续拍摄。
徐拙则是接着做卤肉饭。
今天人多,怎么也得一人一份。
在他做卤肉饭的时候,建国在旁边,也有样学样的拿个盘子往里面装米饭,然后浇上肉汁。
这些步骤很简单,建国做得也信心十足。
但是等他做好之后才发现,卖相上跟徐拙做的有点差距。
徐拙做的那盘,不仅搭配合理,色泽均衡,看着就让人流口水。
再看看自己这一盘,就是一份简单的盖浇饭。
跟徐拙那一盘完全没有可比性。
“诶?徐拙,为啥我整的这一盘卤肉饭没你做的好看呢?”
建国以前对摆盘啥的并不关注。
但是今天却突然发现,摆盘好不好看居然有这么大的差别。
他仿佛找到了新的发展方向一样。
开始认真的向徐拙请教摆盘的技巧。
徐老板摆得好看完全仰仗那个摆盘专精的技能,这会儿让他说技巧,他还真说不出来。
而偏偏周雯还以为徐拙要说出什么技巧性的话,赶紧凑过来靠近了拍,生怕错过徐老板的话。
没办法,徐拙只得硬着头皮说。
“摆盘的目的是让顾客赏心悦目,激发他们的食欲。想做到这一步,首先你得有对美的理解,摆盘是一门艺术,暗含了颜色和结构的搭配。具体的你得慢慢摸索,我也是在我爷爷的熏陶下才摸索出来的。”
这完全是徐老板想出来的套话,屁的含金量都没有。
但是唬一些门外汉足够了。
比如直播间的众人,这会儿对徐拙又高看了几分。
“厉害厉害,原来摆盘还这么讲究,长见识了。”
“干货十足,多谢指点。”
省城,徐家酒楼的包间中,老爷子正举着手机让老太太看周雯的直播。
“瞎话张嘴就来,真是长大了。”
老太太白了他一眼:“你以前上电视的时候不也这么说吗?”
老爷子笑笑:“我那也是说瞎话。别看了,吃饭吧,这小子摆的真好看,我都看饿了。”
老太太把手机夺过来:“你吃你的,我还没看够呢。”
他们这边开饭,四方面馆的众人也开吃了。
原本对徐拙盲目推出卤肉饭还有些担心,但是建国他们尝了一口之后,就顿时被这味道给迷住了。
卤肉肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢,跟白米饭相得益彰。
特别是那浓郁的汤汁,跟米饭一拌,简直比肉还香。
吃着卤肉饭,再来上一口紫菜蛋花汤,味道真是绝了!
李浩一边吃一边大呼小叫的称赞。
“好吃好吃,真是好吃,徐老板,我今天吃三份哈!”
那几个盼着吃烩面的摄影师这会儿也被这卤肉饭给迷住了,这味道简直太好了。
他们没等吃完就开始发朋友圈,呼朋唤友的让大家来品尝四方面馆的卤肉饭。
正吃着,于可可跑了进来。
“累死我了,跑了好几个广告公司,总算搞定了。李浩,天黑之前把稿子和照片给我,明天林平市几十个微信公众号的头版头条全都是咱们的了。”
李浩低头扒着米饭,抬起左手比了个OK:“欧了!”
于富婆叉着腰,傲娇的瞅了徐拙一眼:“看什么看,去给我盛饭!”
这丫头一有功劳,脾气也见涨了。
徐拙笑着起身,去后面给她盛了一份卤肉饭,又做了一碗紫菜汤。
于可可发现这么冲徐拙说话他居然没生气,就想继续傲娇下去。
结果尝了一口卤肉饭,顿时绷不住了。
“我的天哪,这也太美味了!”
这丫头一秒化身成吃货,低头用勺子扒着米,大口吃了起来。
一边吃,一边还含糊不清的吐槽徐拙。
“你既然会做卤肉饭,以前干嘛只做面食?”
其他人也好奇的看着徐拙。
对啊,既然会做,为什么以前不做呢?
徐老板慢条斯理的坐在柜台后面,沉吟片刻,给出了答案。
“以前……懒得做!”
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