当前位置:首页 > 都市小说 > 农家美食日常

第4章:小鸡炖蘑菇

    陈萍和屋里炕上的老奶奶说了几句话,没多说,大概就是说她上山迷路走到了这里,想歇哥脚,讨点吃的。

    “成子,杀只鸡,放点蘑菇炖炖,我看闺女是饿坏了。”

    炕上的老奶奶听了陈萍的遭遇以后,看出了陈萍的饿和累,此刻正吩咐着她的孙子,也就是陈萍的男神,成子——刘成。

    “嗳,我这就去。”

    刘成爽快的应了,然后就忙活去了。

    “不用了吧,我对付吃口就行。”

    陈萍有些不好意思,虽然现在人的条件都好了,可她看这个屯子房子破,穿的衣服也老旧。刘成和老奶奶都是粗布衣裳,这衣裳扔到城里都没人捡,就是在屯子,她也没见过人穿,款式太老土了。她估摸五六十年代,都没这么土的衣裳。

    这样的情况下,人家给她杀鸡,来小鸡炖蘑菇,要知道这小鸡炖蘑菇可是招待贵客的菜。就算她待着的屯子,那一只小鸡都卖到八十到一百二了,再杀了炖好,咋也得一百二,都不认识人家,她咋好意思!

    虽然她很想吃,先前小鸡炖蘑菇也在她脑海里闪现了很多次,可她陈萍是个懂事的,不愿意给人增加负担。

    “没事,闺女你坐你的,到家了,你就是客,那儿能让你动手。在咱家,别的不说,咋也得让闺女吃饱。”

    老奶奶看出了陈萍的不好意思,慈祥的笑了笑,他们这屯子民风淳朴,虽然她不认识陈萍,可陈萍遇到了难处,上了自己家的门,也是缘分,他们得好好招待。

    “那就谢谢奶奶了,我去帮成子大哥做饭吧。”

    陈萍道谢,提出了要帮忙。

    “不用,你歇你的,你成子大哥做饭的手艺可不赖,一会儿你尝尝,他做的好吃着呢。”

    老奶奶拉住了陈萍的手,不让她动。

    陈萍也没抽回手,虽然老奶奶、的手粗糙又瘦的吓人,可陈萍却觉得亲切。

    刘成很麻利,去院子里抓了一只鸡,给鸡放了血,用大铁锅里烧的热水褪了毛,取出内脏,剁成了块。

    接下来怎么做的,陈萍不知道,反正她没有听到太大的声响,包括刘成抓鸡的时候,她都没听到两声鸡叫声。

    炖鸡的这个时候,陈萍和老奶奶唠上了,她也就知道老奶奶姓马,他们住的这个屯子不大,一共二十户左右的人家。在中秋节前后,这里山前山后都是蘑菇,那叫一个多,多的人有时候都不稀得采,所以大家就管这个屯子叫蘑菇屯。

    他们这里有个大镇子叫桃源镇,是他们这里最好的地方,那里有很多好东西,平时他们要是有需要,也会到镇子上去换。

    桃源镇下面有六个屯子,蘑菇屯算是比较小的屯子,那些大的屯子有的有百十来户人家呢。

    屯子越大,他们生活的条件就越好。

    他们这些屯子,都愿意把屯子嫁到镇子上,当然了,想嫁到镇子去是很难的,除了镇子,他们还愿意把闺女嫁到大屯子,这样日子会好过一些。

    像蘑菇屯很少有人会选择,小伙子娶媳妇也会难一些。

    陈萍听完心里有些奇怪,这个什么桃源镇她从来没有听过,现在还叫镇子的好少。

    不过桃源镇,这名字咋这么熟悉呢?

    她一定是听过的,并且还是最近听的,不然以她的记忆力不可能觉得这么熟悉。

    哪里听来的呢?

    陈萍寻思着,她的心突然一惊,她看到那块消失不见的,出现在她手心的石碑上面写的不就是桃源镇吗?

    陈萍突然觉得有些冷,难道她现在见的不是人?是那块石碑变化的?

    可还没等她害怕,马奶奶的笑声传来,男神刘成开始往炕桌上端吃的了。

    一大盆小鸡炖蘑菇。

    这是用那种农村的大铁锅炖的,烧火的是木柴,和城市那些电池炉,煤气灶炖出来的味道是不一样的。

    小鸡是家养的,吃粮食或者是吃虫子长大的,肉的质感是城里那些速成鸡无法比美的。

    吃还是不吃?

    吃吧?陈萍心底还是有些怕的,她怕面前的这些是精怪,不是说越是精怪,变化出来的越美丽,慈祥,这样才能让人上当。

    引、诱、人的一般都是漂亮的女子,可自己是女子,所以才会出来一个男神,让自己上当吧。

    他们该不会在这小鸡炖蘑菇里面放了什么,自己一吃就会晕倒,然后他们再把自己吃了吧?

    陈萍的脑子里满是这样那样的念头。

    可不吃?此刻自己饥肠辘辘,也不知道在什么地方,要是不吃,怕是不到三天,自己就会饿死。

    算了,就算是死,也得做个饱死鬼。有这么香的菜,有养眼的男神,吃了再说。

    在马奶奶的招呼下,陈萍没客气的拿起筷子夹了鸡肉来吃,鸡肉本身的香气又加入了蘑菇的鲜,就成了鲜香,这种香气让她浑身的毛孔都张开了。

    陈萍平时也没少吃小鸡炖蘑菇,毕竟这是他们这边的名菜,平时吃的虽然也好吃,可和眼前的也没法比。

    陈萍知道,市里的鸡都是饲养的,那种鸡没啥鸡味。在屯子里,家家都养鸡,虽然也喂粮食,可也喂饲料,和猪一样,是参合着喂的。

    很多人家说是笨猪,其实是喂饲料的,只在最后几个月才喂黄豆什么的,这种猪肉味道虽然比城里的好,但并不算地道。

    而她今天吃的鸡肉应该是纯吃粮食和虫子,没有喂过饲料的,所以感觉是不一样的,肉质的差别,她一口就尝了出来,真是吃了让人还想吃。

    蘑菇也又鲜又香,吸收了鸡肉的味道,一咬,耿啾啾的,别提多美了。

    陈萍吃起来都不想停筷子,不过她看到刘成站在那里看了他两眼以后转身要离开。

    “嗳,嗳,大哥。”

    陈萍急忙把鸡肉咽下去喊着。

    “闺女你快吃吧,不用管成子。”

    马奶奶笑着说道。

    “大哥坐下一块吃吧。”

    陈萍招呼着,因为她来,让男神吃不上饭,她心里过意不去。

    再说这边有的地方有女人不上桌子的习惯,在厨房吃。可刘成是男人啊,没这说法。难道说是因为自己是个年轻的闺女,怕别人说闲话?

    “不用了,你吃。”

    刘成笑了一下,目光清明,脸上并没有不甘愿。

    请记住本书首发域名:。手机版阅读网址:
Back to Top